在當(dāng)下多元化的消費(fèi)市場中，一系列新興的經(jīng)濟(jì)形態(tài)正悄然興起，它們敏銳地捕捉到人們生活方式和需求的轉(zhuǎn)變，催生出“陽臺經(jīng)濟(jì)”“露天經(jīng)濟(jì)”“一人食經(jīng)濟(jì)”“耳朵經(jīng)濟(jì)”等各種新經(jīng)濟(jì)模式，也重塑著我們的生活日常。
剛退休的胡霞阿姨，家中陽臺成了她朋友圈打卡“新地標(biāo)”。
不過八九平方米的陽臺，整整齊齊碼放著各色蔬菜盆栽。無論是“傳統(tǒng)”作物番茄或辣椒，還是西餐常用的香草和迷迭香，每一株都生機(jī)盎然。
“從光彩城大市場50元買來的奶油生菜種子，一個(gè)月便長出大葉片。平時(shí)炒菜割上一茬，沒過幾天又長出新苗。這樣頓頓都能吃到新鮮菜?！焙⒁桃灰徽故酒鹚龔氖袌鎏詠淼摹皯?zhàn)利品”，多樣多色的花盆“配合”著紅彤彤的小番茄、黃綠水亮的彩椒，美得像一幅幅油彩畫。
如果說，胡阿姨的陽臺菜園還是傳統(tǒng)的“土培”技術(shù)流，那么，在園區(qū)企業(yè)做會計(jì)的馬燕，就是個(gè)享受種植又“懶得打理”的放手派。
從淘寶300元買來的家庭水培種植塔，靜靜地“豎”在陽臺的角落里。一個(gè)半米高的直筒，周邊錯(cuò)落有致的孔里，奮而向上生長的上海青色澤亮、葉旺盛?！斑@個(gè)塔不用施肥、翻土、除草，按照說明裝上潛水泵、種植棉，調(diào)整好PH值，再倒上營養(yǎng)液，開啟自循環(huán)系統(tǒng)養(yǎng)護(hù)就大概差不多了?！痹缭缭陉柵_實(shí)現(xiàn)蔬菜自由的她，種植的“野心”可不僅如此。
“前段時(shí)間，網(wǎng)絡(luò)上大熱的藍(lán)莓盆栽讓我心動不已?！毕矏坌鲁绷餍械鸟R燕，被可以每天吃到精品水果的念頭，撩撥得蠢蠢欲動。
“我從淘寶上買的藍(lán)莓盆栽，帶盆帶果，這叫‘掛果發(fā)貨’。商家廣告上說四季常青，是南北地區(qū)都可種植的陽臺果盆?！?/p>
記者發(fā)現(xiàn)，和馬燕一樣有著相同喜好的城里人現(xiàn)在更是越來越多。
有媒體做過數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，自2025年開春以來，淘寶平臺藍(lán)莓盆栽成交量同比暴漲246%，3月累計(jì)銷售超百萬盆，云南商家單日爆單量最高達(dá)4000件。 商家表示，一盆30-60元“一次性投入”購買的云南藍(lán)莓盆栽，單果成本擊穿零售價(jià)天花板。杭州錢塘區(qū)的紫鉆油菜盆栽月銷3萬盒，奶油生菜盆栽復(fù)購率高達(dá)45%。社交平臺上“蔬果成長日記”更是掀起了追更式圍觀。
記者也隨意點(diǎn)開淘寶平臺一家園藝類的網(wǎng)店，商家推出種類幾乎覆蓋所有常見的蔬菜類目，草莓、小櫻桃蘿卜等蔬果也很常見。商家特設(shè)“菜盆+種子+配料+園藝工具”一站式配齊的新手套餐，訂單里附贈種植說明書、種菜指南視頻，注明“兒童種植”，更易上手。
采訪中發(fā)現(xiàn)，商家服務(wù)的多樣性、綜合性和便捷性，再加上社交平臺的推廣，讓更多的人愿意利用閑暇時(shí)間將小陽臺打造成“菜園”“果園”。
從心中喜好，到解壓治愈，再到社交炫耀——這雖是三米陽臺，心卻有千畝良園。
一場“可觸摸的田園夢”讓快節(jié)奏的都市中煥發(fā)了新生機(jī)——看著天天都在奮力生長的蔬果，城市鋼筋水泥叢林中奔波的人們，心甘情愿慢下來，在“耕耘”中體驗(yàn)到前所未有的期待感、愉悅感和獲得感。
園藝療法以它獨(dú)特功效，成為緩解都市人壓力的重要途徑，也催生了千億級“治愈經(jīng)濟(jì)”，帶來一場重構(gòu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈“陽臺革命”。未來，產(chǎn)業(yè)發(fā)展更多是企業(yè)和商家圍繞陽臺種植的趣味性、觀賞性、實(shí)用性、便捷性、易操作性和安全性，開發(fā)出嶄新、多樣、時(shí)尚、多社交屬性的服務(wù)，來滿足人們?nèi)找娑嘣南M(fèi)需求。每一片生機(jī)勃勃的嫩葉都在告訴人們：種下了希望，然后就看發(fā)芽，等果熟, 我們靜享時(shí)光，美好終將如約而來。
■ 文/圖 本報(bào)記者 劉文晴