大火熬制的山羊肉，湯底奶白、香而不膻；焦香濃郁的燒雞，肥而不膩；配上軟糯香甜的香稻米，再來一口酥脆多汁的碭山梨……4月30日至5月2日，2025第三屆宿州綠色農(nóng)產(chǎn)品杭州展示展銷會(huì)在杭州市西湖文化廣場舉辦。各具特色的名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品挑逗著市民游客的味蕾，現(xiàn)場人山人海、熱鬧非凡。三天展會(huì)，我市共組織112家企業(yè)參展，累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售額240余萬元，簽訂各類貿(mào)易訂單21個(gè)，簽約金額超2億元。

安徽碭郡梨業(yè)集團(tuán)有限公司的鮮榨梨汁備受歡迎。

真帶勁 “宿州味”引爆“醉西湖”

碭山的酥梨、西瓜，蕭縣的鮮奶面包、預(yù)制羊肉，埇橋的鮮牛肉、土麻雞、青稞焦餅，靈璧縣的鹿茸菇、番茄、雞蛋，泗縣的酸辣粉、可生食雞蛋、劉圩大餅等展位前，排起了長龍。更有市民游客“三顧”展位，只為品嘗最地道的“宿州味道”。

安徽碭郡梨業(yè)集團(tuán)有限公司的鮮榨梨汁，無疑是本次展會(huì)備受歡迎的熱門產(chǎn)品之一。“榨汁的梨頭兩天就用完了。”公司工作人員介紹，展會(huì)期間，共賣出200多杯梨汁，用掉了600多斤梨?！八业睦嬷逄鸾饪?，沒想到這么快就賣光了，早知道多買點(diǎn)了！”杭州市民劉勇說。

同樣早早售罄的還有蕭縣明亮面業(yè)股份有限公司的小麥粉?！拔覀児舱钩?00斤小麥粉，第二天基本就賣得差不多了?！泵髁撩鏄I(yè)工作人員對記者說，此次帶來的皖強(qiáng)小麥粉分5斤裝和10斤裝兩種規(guī)格，5斤裝最受歡迎，“這次的銷量和我們預(yù)期的差不多，下次再來參展的話大概要增加點(diǎn)備貨量。”

安徽牛海哥食品有限公司攜“零添加”系列預(yù)制菜亮相展會(huì)，其獨(dú)家鎖鮮技術(shù)最大程度保留食材天然風(fēng)味；安徽瑞中食品有限公司主打“藥食同源”理念，推出枸杞肽能量飲、靈芝咖啡等健康功能飲品；安徽農(nóng)動(dòng)食品有限公司通過智慧農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng)，動(dòng)態(tài)演示從田間種植到加工倉儲(chǔ)的數(shù)字化管控過程；安徽頂元農(nóng)業(yè)食品科技有限公司則聚焦富硒功能農(nóng)產(chǎn)品，展出涵蓋富硒稻米、果蔬及深加工產(chǎn)品的全品類矩陣。展區(qū)內(nèi)試吃體驗(yàn)、商務(wù)洽談絡(luò)繹不絕，多家長三角采購商現(xiàn)場達(dá)成合作意向。

最受歡迎的要數(shù)安徽笑果農(nóng)牧科技有限公司的雞蛋，顧客幾乎人手一件?！拔覀児局饕圪u烏雞蛋和土雞蛋，土雞蛋折合下來一枚只要6毛錢，烏雞蛋相對貴一點(diǎn)，一枚價(jià)格在1元?！惫鞠嚓P(guān)負(fù)責(zé)人金恒佩介紹，“參展三天，共售出雞蛋逾5000枚?！?/p>

安徽笑果農(nóng)牧科技有限公司的雞蛋人手一件。

有創(chuàng)意“科技范”混搭“煙火氣”

“你看你看，機(jī)器狗朝我們揮手呢，還會(huì)原地起跳，真有趣?！鼻皝砉湔沟暮贾菔忻裼淇斓睾蜋C(jī)器狗互動(dòng)。本屆農(nóng)展會(huì)，一只馱著符離集燒雞和碭山酥梨的機(jī)器狗成為一道特殊的風(fēng)景線。

大運(yùn)河是宿州與杭州鏈接的紐帶，而在宿州留下“離離原上草，一歲一枯榮”千古名句的詩人白居易更成為兩座古城的文化鏈接。農(nóng)展會(huì)主打“白居易邀您杭城趕個(gè)宿州大集”，引發(fā)兩地民眾的統(tǒng)一文化認(rèn)同，實(shí)現(xiàn)從文化到產(chǎn)業(yè)的有效轉(zhuǎn)移。

展會(huì)現(xiàn)場，有背一首白居易的詩便可免費(fèi)獲取一杯蘋果汁或高原牦牛奶冰淇淋的活動(dòng)，為市民和游客帶來全新的購物體驗(yàn)；有“白居易”與“白娘子”的跨時(shí)空對話；有杭州市退休干部職工組成的管弦樂隊(duì)即興表演；還有杭城青少年裝扮成“哪吒群像”，讓現(xiàn)場每一位市民和游客獲得不一樣的體驗(yàn)。

傳溫情 “小窗口”帶動(dòng)“大合作”

“農(nóng)展會(huì)我每年都會(huì)逛好多次，往年在武林廣場，今年在西湖文化廣場舉辦，我家就住在西湖文化廣場附近?！痹趧㈥柣㈩^鞋非遺展臺(tái)前，92歲高齡的杭州市民蔣俊杰激動(dòng)地說，“我祖籍在蕭縣，每屆展會(huì)我都會(huì)買一些家鄉(xiāng)特產(chǎn)，這不，剛給重孫買了雙虎頭鞋，祖祖輩輩都要記住我們的根?！?/span>

“太感謝周老板了！手機(jī)里存了很多重要信息，丟了可就麻煩了。”杭州市民吳女士在安徽豆果果食品有限公司攤位前選購商品時(shí)，不慎遺落手機(jī)。攤主周德云發(fā)現(xiàn)后默默在攤位前等待了近4個(gè)小時(shí)，中午時(shí)分仍未見失主，于是將手機(jī)送至展會(huì)服務(wù)臺(tái)。一臺(tái)手機(jī)，一份誠信。周德云用行動(dòng)詮釋了宿州農(nóng)特產(chǎn)品展銷會(huì)“綠色、健康、誠信”的理念。這場“手機(jī)漂流記”不僅讓吳女士感受到了來自宿州的溫暖，也為展會(huì)的口碑添上了一抹亮色。

“各位友商，撤展時(shí)如果還有農(nóng)產(chǎn)品沒賣完，請送來風(fēng)味錢塘小皇雞展位，我們將幫忙銷售。”展會(huì)最后一天，在參展商微信群里，一則溫暖的信息讓宿杭兩地展商實(shí)現(xiàn)了有效聯(lián)動(dòng)。這場展會(huì)，是“宿州味”在杭州綻放異彩的舞臺(tái)，更是宿杭兩地合作共贏的生動(dòng)實(shí)踐，也為兩地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展注入了新動(dòng)能?！?文/圖 記者 楊雪