“智慧畜牧是傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代化發(fā)展的必然趨勢。普及畜牧業(yè)數(shù)字化應用，實現(xiàn)全縣畜牧業(yè)健康綠色發(fā)展，是我們畜牧技術工作人員的職責！”6月20日，獲評2023年度安徽省數(shù)字農(nóng)業(yè)工作優(yōu)秀個人的蕭縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)服務中心動物衛(wèi)生監(jiān)督所副所長宗世耐在接受采訪時真誠地說。

現(xiàn)年49歲的宗世耐，大學畢業(yè)后一直從事畜牧技術工作。多年來，他始終把組織賦予的責任看得比泰山還重。為做好全縣動物衛(wèi)生監(jiān)管和數(shù)字化畜牧技術推廣工作，他在考察全縣每個養(yǎng)殖場后，推出試點，總結推廣，成功創(chuàng)建省市級示范企業(yè)12個、龍頭企業(yè)5個、產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖基地2個，讓全縣畜牧業(yè)數(shù)字化應用逐漸普及。

宗世耐的電腦里有一張全縣養(yǎng)殖點電子分布圖，輕輕一點便可查看各養(yǎng)殖場的基本信息和相關圖片。“為提高工作效率，我們建立全縣信息網(wǎng)絡平臺，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）有專人負責信息收集、上報和接收。通過此平臺，不僅可掌握第一手資料為上級決策部門提供數(shù)據(jù)支撐，還能及時發(fā)布動物疫情信息、市場行情信息和權威機構發(fā)布的分析報告等?！弊谑滥徒榻B，靠著這平臺，縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所實現(xiàn)對縣域各養(yǎng)殖戶的監(jiān)管和科學指導。

“生豬屠宰監(jiān)管關系著人民群眾舌尖上的安全，但傳統(tǒng)方式無法做到精準監(jiān)管。從2021年起，我們便開始探索實施全新的動物衛(wèi)生監(jiān)督管理方式。”說起全縣推進數(shù)字化畜牧的起因和過程，宗世耐興致勃勃。他和監(jiān)督所其他工作人員一起，率先在3個生豬定點屠宰場的重點區(qū)域安裝監(jiān)控，然后又在其他企業(yè)推廣應用。目前，在監(jiān)督所辦公室即可隨時查看全縣各屠宰場情況，提升了監(jiān)管效率。

為方便銷售者查詢監(jiān)督，在宗世耐的主持下，監(jiān)督所在全縣推行“一碼三證”無紙化出證，實現(xiàn)畜禽屠宰環(huán)節(jié)檢疫出證“一碼三證”聯(lián)查，消費者掃描二維碼即可查詢。此外，保險公司對生豬、肉牛理賠勘察全過程也納入實時監(jiān)管，病死畜禽無害化收集處理體系得到進一步完善。

“現(xiàn)在的養(yǎng)殖業(yè)風險大成本高，只有加以科學引導，讓傳統(tǒng)養(yǎng)殖企業(yè)朝著標準化、數(shù)字化方向發(fā)展，才能行穩(wěn)致遠?！碑攩柤巴茝V數(shù)字化養(yǎng)殖的意義時，宗世耐解釋道。

為抓好數(shù)字化養(yǎng)殖的推廣和普及工作，宗世耐帶領10多名養(yǎng)殖技術人員，先后到河南新鄉(xiāng)、江蘇豐縣等多家數(shù)字化牧場參觀學習，并在全縣12家養(yǎng)殖場先后建設自動化精準環(huán)境控制系統(tǒng)，實現(xiàn)養(yǎng)殖投入品、產(chǎn)出品、生產(chǎn)記錄、人員、成本等精準管理，完成從傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶向高質(zhì)、高效、低風險養(yǎng)殖新模式轉(zhuǎn)變。目前，全縣已有越來越多的養(yǎng)殖場開始數(shù)字化建設。

“既然組織把全縣的動物衛(wèi)生監(jiān)管和數(shù)字化畜牧技術推廣任務交給我，我就要干好。下一步，我們會將數(shù)字化技術深度融入畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，讓養(yǎng)殖、疾病防控、流通、銷售等各個環(huán)節(jié)都實現(xiàn)數(shù)字化管理和智能化控制，從而提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，助力村民致富增收，助推縣域經(jīng)濟發(fā)展?！弊谑滥捅硎尽? 張祖北